在日常生活中，菌类食物比较受欢迎，尤其是木耳很受孕妇喜欢，不但可以炒菜煲汤，而且可以跟青菜肉类搭配，营养非常丰富。也有一些人不敢吃木耳，因为木耳是寒性食物，孕妇吃多了寒性的东西，很容易会腹泻，影响胎儿稳定。请问孕妇可以吃木耳吗？孕妇吃木耳会影响胎儿吗？

一、孕妇能吃木耳吗？



营养师：可以吃，但不能多吃

木耳的营养成分：不仅含铁量极高，而且富含维生素、胡萝卜素、烟酸等营养。

木耳的功效作用：补血、增强身体免疫力、肌肤红润

木耳的推荐食谱：黑木耳排骨汤、木耳豆腐汤、木耳炒肉

孕妇为什么不能多吃木耳？

对于孕妇来说，很容易会出现贫血的现象，而木耳含铁量高，孕妇吃木耳可以预防缺铁性贫血，但木耳也有活血化瘀、防止血栓凝结的作用，不利于胎儿的稳定和发展。每一个孕妇的体质不同，有的人可以吃，有的人不宜多吃，所以要根据自己的体质来判定，建议孕妈们不在孕早期少吃或不吃黑木耳。

二、孕妇吃木耳的注意事项

1、不宜吃太多

木耳营养价值较高，孕妇可以少量食用，建议不超过10克，并且不要天天吃，时间上应有所间隔，这样既有利于营养的摄入，也能避免过量食用

2、必须煮熟吃

对于孕期的饮食禁忌，需要注意的是不能吃不干净、不能吃不卫生、不能吃未煮熟的食物。很多人喜欢用木耳做凉拌菜，无论是凉拌菜、炒菜还是煲汤，必须要煮熟了才能吃。

3、不适合所有的人

如果有血脂异常、消化不良的孕妈们，不建议吃太多木耳，尤其脾胃比较虚弱的人群，过量食用木耳，有可能会引发腹泻、腹胀等不适。

4、这些食物不能和木耳一起吃

木耳在和其他食物搭配的时候，我们要避免这些情况，比如不要与田螺、鸭肉一起食用，这些是寒性食物，吃了不好消化。还有萝卜和木耳不能一起吃，一起吃可能会导致皮炎。